很少煲白粥的我，昨日因肚子不舒服，唯有在家自己煲粥。食粥其實很有益，但我沒有其他快捷的工具幫手，我每次都要煲個半到兩小時，等於煲一般湯的時間，也要monitor 住個火，不合乎經濟效益：）所以我通常自己或家人病了才會煲 ：）
我這個粥是用果皮煲的，可以化胃氣之餘還非常香，最後15mins 我還加入了杞子，健康之餘，賣相都很好，吃起上來也不用那麼寡：）
雖然我真的很少煲粥， 這個總算成功。要做成糊狀多點，我最後的procedure是要不斷攪拌，還貪得意加了些少Oatmeal，可以變得杰身之餘，又可以順道減減膽固醇。
這個白粥雖然外表是很普通，但就絕對不平凡，哈哈：）
Take care! It looks very nice indeed : )
回覆刪除Thanks!!!
刪除真係好有心機，好耐性
回覆刪除一時時啦，哈哈：）謝謝你來留言！！！ ：）
刪除Get well soon !!
回覆刪除我從未煲過粥, 因為我唔識呀!
Much better now! Thanks a lot!
刪除D 朋友話洗米後放在冰格備用會快好多。網上又教煲前浸半小時，等我下次試試。你都試下啦！
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